Existe una zona gris en donde pasan los días lentos, donde transcurren, sin acontecimientos notorios, horas y minutos hasta que se cierran los ojos. Intentas, de cualquier manera pintar la zona gris de algún color, después de todo, el arcoíris se muestra ante ti con su naturaleza arrogante, que se ve pero no se toca,…
¡Sin necesidad de cebollas ni ajo! Una salsa napolitana deliciosa y baja en FODMAP
Mi historia con la alimentación ha sido una verdadera relación de amor y odio. Creo que para muchos es así. Para todos nosotros este post. Nunca supe la razón por la que en mi casa no existía una consciencia de la alimentación. Crecí en un hogar tradicional donde por definición normativa «se comía lo mismo…
Desde que recuerdo siempre quise ser mamá. También desde siempre supe que quedar en embarazo no iba a ser una tarea fácil. Entonces cuando quedé en embarazo finalmente, me aferré a esa vida con todo mi corazón. No fue un embarazo fácil pues mi organismo no le garantizó un desarrollo completo y normal a nuestro…
Todo empieza por un dolor o molestia. Una expresión que te saca de la cotidianidad absorbente en la que vives tus días. Algo simplemente no se siente bien. En algunos puede ser más evidente que en otros. Para mí el dolor empezó hace mucho tiempo, tanto que ya no recuerdo ni siquiera su inicio. Lo…
Hace pocos meses tomé una hoja en blanco para guiarme, por medio de una metodología probada, en una introspección personal. Con el único propósito de fortalecer mi idea de vida, decidí simplemente permitirme el hecho de plasmar en una hoja mis sueños, mis expectativas, mis esperanzas. La sorpresa llegó a mi en el momento en…
Ser-O-Tonina 